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青海高原民族


     

      民族风情
 
 
       蒙古族

  青海蒙古族约九万人,主要聚居在海西蒙古族藏族自治州和河南蒙古族自治县,海北、海南州及其它地区也有散居。通用蒙古语,由于长期与藏、汉、回、土等兄弟民族杂居,不少地区蒙古族兼通藏语、土语和汉语文。信仰喇嘛教。大多数从事畜牧业生产。住圆形毡帐,俗称“蒙古包”。包高约7.8尺,宽1.5丈左右。蒙古族勇敢,朴实,爱清洁,擅长饲养骆驼和马,尊老爱幼。

蒙古族族源问题 “蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。十三世纪初,以成吉思汗为领袖的蒙古部,统一了蒙古地区的诸部后,逐渐融合为一个新的民族共同体,并取名蒙古族。成吉思汗统兵西进,曾到柴达木盆地、西宁州、青海湖周围地区。元朝覆灭后,青海境内部分蒙古族留散到昆仑山、西倾山、祁连山等地游牧,以后又有新疆等地的蒙古族也东迁柴达木盆地。十八世纪,一些蒙古族部落相继移到甘肃、内蒙地区。新中国成立前夕,青海蒙古族人口不足2万。

蒙古族的服饰 青海蒙古族由于长期与藏族交错居住,受藏族的影响较大,服饰已既不同于藏族又不同于内蒙古蒙古族的特点。男女夏季穿“拉吾谢格”(夹袍)。冬季戴皮帽,夏秋戴喇叭形高筒“扎拉帽”,现多以呢绒礼帽代替。妇女喜修饰,已婚妇女将头发挽成双辫,装入一双长辫套内,垂手胸前,连同长袍系再腰间,下端与衣襟长及脚面。耳戴大耳坠,喜戴手镯、戒子。姑娘头发辫成若干小辫,总为一辫,垂脑后,装入辫套内,上缀银牌或银元铜钱等饰物。

蒙古族的饮食 以牛羊肉、奶制品、“郭日勒”(藏语称“糌粑”)、面粉为主要食物。有条件的地区也吃蔬菜。奶制品有酥油、奶豆腐、奶皮饼、酸奶等。喜喝“茶砖”茶。节日或客至吃油炸馍、手抓肉、肉包子、饺子或用肉、粉条、大葱等混烩的菜。敬客吃“德色”(大米、糖、酥油做成的饭)、“托日”(熟面拌酥油,加糖、核桃仁、葡萄干、奶制品及调味品)。

蒙古族的礼节 蒙古人非常重视礼节,十分好客。小辈拜见长辈,要叩头献哈达。长辈吻小辈额部。女人们相见,至亲问好后拥抱贴面颊;平辈问好后,也有拥抱的。宾客来临,全家出迎。客人进帐后,长者坐正中。先敬酥油奶茶、馓子、糖果等,后敬酒,敬上手抓羊肉、肉包子、饺子或“德色”米饭。女主人敬茶送饭,双手高举呈上。客人告辞,全家出帐送行。生人投至,经济条件好者也敬酒食。年轻人或晚辈路遇长者,必先下马,躬身问好后,再上马启行。

蒙古族节日 主要是春节、祭“俄博”和农历十月二十五日的灯节。春节是最隆重的节日。约于7月中旬祭“俄博”,类似内蒙古的“那达慕”大会,是 青海蒙古人一年一度的盛会,会上请人念经,煨桑,祭祀山神,祈祷人畜平安。青壮年乘马、脱帽,口颂佛号绕俄博三周。祭祀后,进行赛马、摔跤、射箭、歌舞等活动。最受欢迎的是摔跤。农历十月二十五日的灯节,是纪念黄教创造人宗喀巴“涅槃”(逝世)的宗教节日,家家在蒙古包内佛龛前献净水,点酥油灯,煨桑念佛,叩头礼拜。在蒙古包前提前筑台,台上点燃108盛酥油灯,叩首礼拜,祈祷安宁。

古族的禁忌 人死不能说“死”,说作“没有了”,是长辈说“成佛了”。武器马鞭一般不许带入帐房,如必须带入,则刀尖、枪口向外,倒立于门侧。递交刀枪必须以枪托、刀柄授人。马不能栓在蒙古包的围带或黑牛毛帐篷的纲绳上。忌食马、驴、骡等动物,也忌食勾爪禽类。妇女忌散发或剪发。生病或妇女坐月子要忌门,在蒙古包门前挂一红布条,门前放一堆火,远方来客必须要跨越火堆可入进帐。忌敲打碗碟等。