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      牦牛

  牦牛是由高原地区的野牦牛驯化而来,是青藏高原特有的品种,主要分布于帕米尔高原周围海拔3000米以上高寒和空气稀薄地带,青海和西藏是牦牛的主要产区。青海牦牛分为高寒型、环湖型以及少量白牦牛,为乳、肉、役、毛兼用品种,是当地少数民族重要的生产生活资料。平均每头牦牛产奶量150—250公斤,成年公牛、犍牛活重300—400公斤。